Marmite Norvégienne

Cuiseur inertiel passif

Retour au bon sens de nos grands-mères avec cette marmite norvégienne. 

Cet accessoire d’une simplicité et d’une efficacité redoutable sera votre allié pour une cuisine saine, économique et écologique. 

Cette housse permet d’accueillir votre marmite afin de procéder à une cuisson des aliments autonome et sans apport d’énergie.

Dans cette enceinte isolante, le plat va continuer sa cuisson sans aucune source d’énergie extérieure, en conservant seulement la température le plus longtemps possible et en refroidissant lentement.   

Il suffit de préparer l'aliment un peu en avance, de l'amener à ébullition et de laisser bouillir quelques minutes (cela dépend du plat), puis de placer le récipient fermé par un couvercle efficace dans la marmite norvégienne. Au bout d'une heure ou deux (là aussi c'est en fonction du plat), le repas est prêt et chaud. 

Une fois que la marmite est dans sa housse vous êtes libre car ce procédé ne nécessite aucune surveillance et votre MN ne nécessite aucune énergie, vous faites un geste pour la planète.

Ce procédé qualifié aujourd’hui de low-tech était couramment utilisé par nos grands mère à l’aide d’édredons ou de pailles. La marmite norvégienne existe aussi sous forme de caisson bois. 

Cette housse est confectionnée à partir de tissu 100% coton certifié Oeko-Tex et est rembourrée de laine origine France. La laine est connue pour son effet isolant.